主料:
鸡小胸，
4块，
咖喱，
35g
辅料:
土豆，
2个，
洋葱，
半个调料
生抽，
1勺，
料酒，
1勺，
胡椒粉，
少许，
白糖，
少许，
盐，
少许，
食用油，
少许咖喱土豆鸡块的做法步骤
1.土豆去皮切丁，切成1.5㎝左右的小方丁就可以了。
2.洋葱去皮切丁，也切成1.5㎝左右的小方丁就可以了。
3.鸡小胸冲洗干净切丁，切完肉的刀清洗干净放到刀具消毒机消杀一下细菌，可以杀死99.99%的细菌
4.炒锅倒油将土豆过油煸炒1-2分钟盛出。
5.用锅里油再将洋葱炒出香味，然后把洋葱扒拉到一边。
6.继续用剩下的油倒入鸡丁翻炒变白加入料酒、胡椒粉、白糖。
7.将土豆丁放入锅中加入生抽翻炒,锅中加入没过土豆的水.
8.加入咖喱,煮至锅中水浓稠就可以了。
9.盛盘，配米饭太好吃了。
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